Nytårsmenu ud af huset – Lækker 4-retters menu til nytårsaften

Minimum 2 kuverter

350⁰⁰

Bestil og vær garanteret din menu

Nytårsmenu 4 retter

Gør nytårsaften nem og festlig med nytårsmenu fra MENY

Når du samler familie og venner til årets festlige nytårsaften, er det oplagt at vælge en nytårsmenu ud af huset, der både er lækker og nem. Vi tilbyder en festlig og velsmagende 4-retters nytårsmenu til dig, så du kan spare tid og fokusere på hygge, pynt og fest.

En nøje udvalgt 4-retters nytårsmenu

Vores nytårsmenu består af fire afstemte og velsmagende retter, der sikrer en elegant og velsmagende afslutning på året:

Appetizer: Sprøde gourmetkurve med laksesalat og dild, friskost med estragon og soltørret tomat og rygeostcreme med urt og agurkerelish.

Forret: Cremet jordskokkesuppe med trøffel, sprød bacon og crouton drys. Hertil kuvertbrød og smør.

Hovedret: Oksemørbrad med rødvinssauce og pisket smør. Hertil kartoffelgratin med emmentaler, syltede borettaneløg og gulerodspuré.

Dessert: Dessertkage med frisk æblekompot og mascarponecreme på en crunchy bund, toppet med en let karamel. Hertil crumble med karamelfudge og æblecoulis på grønne æbler og friske ananaskirsebær.

Kvalitet og bekvemmelighed til årets sidste fest

Hos MENY tror vi på, at den traditionelle nytårsmenu er den bedste – og hos os får du både kvalitet og bekvemmelighed.

Bestil nytårsmenuen i dag

Sikre dig årets nytårsmenu nu, så har du én bekymring mindre, når årets sidste dag nærmer sig.

Udleveres ved butikken den 31. december.

Ingrediensliste

Indgrediensliste med allegener:

Appetizer:
Gourmetkurve: HVEDEmel, solsikkeolie, vand, salt, sukker, gær. Kan indeholde spor af MÆLK.
Laksesalat: 48% mayonnaisedressing (rapsolie, vand, past. ÆGgeblommer, eddike, sukker, salt, peberekstrakt, stabilisatorer (E 1422, E 401, E 410, E 412), skummetmælkspulver, surhedsregulerende midler (E 270, E 330), konserveringsmidler (E 202, E 211, E 300)), 37% varmrøget LAKS (heraf 98% LAKS, salt, røg), 10% syltede rødløg (rødløg, eddike, vand, sukker, salt), antioxidanter (E 270, E 330), dild, chili, konserveringsmidler (E 202, E 211). Dild spidser tørrede.
Frisk ost: friskost 70% (FLØDEOST, salt), mayonnaise (rapsolie (69%), vand, pasteuriserede ÆGGEBLOMMER (4,5%), eddike, modificeret stivelse(MÆLKETØRSTOF), Salt, Peber ekstrakt, Stabiliseringsmidler (E1422, E401, E410, E412), Surhedsregulerendemidler (E270, E330), Konserveringsmidler (E202, E211, E300)), soltørrede tomater (Soltørrede tomater (84,79 %), rapsolie, salt, konserveringsmidler (E 202, NATRIUMMETABISULFIT), surhedsregulerende middel (E330)), tørret estragon, konserveringsmidler (E 202, E 211).
Rygeost creme: 40% Rygeost 10% fedt (Økologisk pasteuriseret SØDMÆLK, salt, MÆLKEsyrekultur, vegetabilsk osteløbe. Røget over havrehalm), 40% Yoghurt Abeta 10% (Homogeniseret og høj pasteuriseret skummetMÆLK, koncentreret MÆLKEPROTEIN, plantefedt, modificeret majsstivelse, gelatine (okse), agar agar, syrnet med levende yoghurtkultur), Agurke relish (Syltet agurk (42%)(EU), løg, sukker, vand, eddike, modificeret kartoffelstivelse, salt, tørret rød peberfrugt, SENNEPSKORN, konserveringsmiddel (E211, E202), surhedsregulerende middel (E509), farvestof (E141, E101)), salt, sortpeber, konserveringsmiddler (E 202, E 211).
Karse: karse.

-----------------------------------------

Forret:
Suppe: Hønsebouillon (Vand, Salt, hønsefedt, oksefedt, glukosesirup, aroma (høns), kylling, Syre (citronsyre, mælkesyre, calciumlactat), krydderier (hvid peber, gurkemeje), karamelsukker, maltodextrin, rosmarinekstrakt), Jordskok 24,1%, Kartoffel, Løg, FLØDE 15% (MÆLK), Salt, Trøffel olie 1%, Sukker, Rapsolie, Hvidløg, Peber hvid.
Bacon: Grisebryst, surhedsregurelrende middel (E325), salt, sukker, stabilisator (E450, E451), glukose, grisekødsprotein, antioxidant (E316), maltodextrin, røgaroma, konserveringsmiddel (E250). Kan indeholde spor af: KORN, GLUTEN, SOJA, SELLERI og SENNEP.
Crotoun drys: HVEDEMEL (HVEDEMEL med calcium carbonate, jern, thiamin, niacin), vegetabilsk olie (palme), krydderiblanding (salt, sukker, tvebak (HVEDEMEL med calcium carbonate, jern, thiamin, niacin), salt, hævemiddel: E503ii), løgpulver, cayenne peber, tomatpulver, paprika, kommen, hvidløgspulver, ostepulver (MÆLK), jalapenos, Farvestof: paprika ekstrakt, Surhedsregulerendemiddel: citronsyre, sort peber, oregano, basilikum, cayenne ekstrakt, naturlig tomat aroma, tomat granulat, hakket tørret løg, frysetørret rød peber, frysetørret purløg, salt, gær.
Brød: HVEDEMEL, vand, salt, gær, rapsolie. Kan indeholde spor af: æg, soja, mælk, sesamfrø.
Smør: FLØDE, MÆLKESYREKULTUR og salt (1,2%)

-------------------------------------------

Hovedret:
Oksemørbrad: Oksemørbrad.
Rødvinssauce: Demiglace 47% (vand, brunede okseben, løg, gulerod, rødvin, tomatpuré, hvidløg, laurbær, sort peber), oksebouillon (vand, salt, oksefedt, aroma okse, glukosesirup, okseekstrakt, løg, sukker, krydderier (hvid peber, gurkemeje, paprika), rosmarinekstrakt), rødvin 23,5%, tapioka stivelse, timian, tørret rosmarin, sukker, salt, peber.
Smør: FLØDE, MÆLKESYREKULTUR og salt (1,2%)
Kartoffelgratin: Ingredienser: 58% forkogte kartofler, vand, 12% FLØDE, 3% EMMENTALER OST, bechamel (valle (MÆLK), modificeret kartoffelstivelse, modificeret tapiokastivelse, LAKTOSE, salt, SKUMMETMÆLKSPULVER, krydderier), kartoffelstivelse, LAKTOSE, MÆLKEPROTEINER, ÆGGEBLOMMER, aromaer, salt, tørret hvidløg, muskatnød, fortykningsmidler (E412, E415). Kan indeholde spor af hvede, fisk, soja og selleri.
Borettane løg: Borettaneløg 64%, solsikkeolie 30%, vineddike, sukker, salt, surhedsregulerende middel: citronsyre.
Gulerodspure: 84,5% gulerod,8,5% FLØDE, 4,2% SMØR, citronsaft (citronsaft, konserveringsmiddel (E224), 0,8% sukker, salt, sort peber, bukkehornsfrø.
Timian: Timian

--------------------------------

Dessert:

Dessert Kage: 75%(Vand, glukosesirup, skummet MÆLK, vegetabilske olier og fedtstoffer (palme, kokos, solsikke, raps), sukker, fløde (MÆLK), mascarpone [fløde (MÆLK), syre (E330)], tørrede æblestykker 3%, kakaosmør, HVEDE mel, sød MÆLK pulver, ÆG, dextrose, gelatine, modificeret stivelse (E1442), alkohol 0,4%, karamel (sukker, vand) 0,3%, emulgatorer (E471, E433, E322-SOJA), skummet MÆLK pulver, salt, koncentrat (karamelliseret gulerod, gulerod), geleringsmidler (E440ii, E401, E407, E415, E440), antioxidant (E300, E223-SULFIT), konserveringsmiddel (E202), invertsukker, stabilisator (E401), hævemidler (E500ii, E450i), naturlig aroma, stabilisator (E508), syre (E330, E270), surhedsregulerende middel (E325, E341iii), citrusfibre, aroma.)
Æblecoulis 19%: (Grøn æblepuré (90%): rørsukker, Antioxidant: (E300 og E330). Konserveringsmiddel: (E338).)
Karamelcrumble 6%: (Crumble: (92,1%):HVEDEMEL, SMØR, sukker, ÆG, Hævemidler: (E450i, E500ii), HVEDESTIVELSE, salt, vanillin, Farve: (E160), invertsukkersirup. Sprød Karamel: (7,9%): sukker, glukosesirup, havsalt, naturlig smag, farve (E150c))

Ananaskirsebær: Ananaskirsebær.